糙米排骨汤
材料:糙米2杯,排骨100克,红枣7颗。
做法:
1、糙米淘净,泡两至三小时;
2、排骨洗净斩件,汆水后捞起冲净;
3、红枣洗净,拍扁去核;
4、煮沸清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,即可下盐调味食用。
薏仁糙米粥
材料:薏仁100克,糙米100克。
做法:将薏仁和糙米一起放入锅中,水分则依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮成粥。
黑芝麻糙米粥
材料:糙米1杯,黑芝麻2大匙,水适量。
做法:糙米洗净沥干,在锅中加入适量水,放入糙米搅拌一下,待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻续煮5分钟即可饮用。