6月减肥吃什么 消暑又能瘦身的冬瓜减肥食谱(3)

　　冬瓜炒胡萝卜
　　原料：冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克。盐、味精、色拉油、淀粉各适量。
　　做法：
　　1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。
　　2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。
　　3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡即可。
　　冬瓜排骨汤
　　原料：排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。
　　做法：
　　1、排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用；冬瓜去皮、籽，切块状；姜切片，或小块姜拍松。
　　2、排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味即可。